FMS – INNOVATION AWARD
(English content only) Vinitech-Sifel, one of the most important worldwide events on technology for the wine sector awards, each edition,...
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Avantages
WINEGRID, un outil unique pour les vignerons
WINEGRID développe et propose des solutions complètes pour une surveillance intelligente du processus de vinification à la fois à distance et en temps réel. Grâce à sa technologie exclusive qui se compose d’un matériel de précision (capteurs), une plate-forme computationnelle avec un module d’intelligence artificielle et une plate-forme de visualisation. WINEGRID offre des solutions de précision pour la surveillance des processus avec un impact pertinent sur l’efficacité opérationnelle permettant ainsi au vigneron de conduire la vinification comme il le souhaite.
Cette technologie a déjà aidé à la production de plus de 150 millions de bouteilles de vin, en surveillant et en optimisant la vinification.
WINEGRID développe et propose des solutions complètes pour une surveillance intelligente du processus de vinification à la fois à distance et en temps réel. Grâce à sa technologie exclusive qui se compose d’un matériel de précision (capteurs), une plate-forme computationnelle avec un module d’intelligence artificielle et une plate-forme de visualisation. WINEGRID offre des solutions de précision pour la surveillance des processus avec un impact pertinent sur l’efficacité opérationnelle permettant ainsi au vigneron de conduire la vinification comme il le souhaite.
Cette technologie a déjà aidé à la production de plus de 150 millions de bouteilles de vin, en surveillant et en optimisant la vinification.
Analyse Précise et Fiable
Avec plus de 20 millions de mesures réalisées à ce jour, la technologie brevetée de lecture de densité Oenosensing®, offre un taux de précision de 99.9% et une fiabilité des données de 99.8%.
Réduire les déchets des établissements vinicoles
Grâce au Système de Surveillance de Fermentation (FMS), les déchets d’échantillonnage sont réduits jusqu’à 100 %.
Améliorer la rentabilité
le système permet une réduction des coûts de suivi en termes d’investissements humains et matériels.
Gain de temps
Avec les systèmes WINEGRID installés, il n’est pas nécessaire d’échantillonner manuellement les cuves de fermentation, par conséquent, le temps qui y est normalement consacré peut être dédié à d’autres opérations de chai.
Le processus de fermentation a un impact décisif sur la composante
phénolique de votre vin…
… et la capacité de surveiller ce processus vous donne un avantage unique
Système de Surveillance de Fermentation
wineplus WP1100
- Monitors Temperature and Density with the precision technology OenoSensing® – ensuring a precision rate of 99,9% and an accuracy rate of 99,8%;
- Optimized for tanks;
- Reliable and rugged measurements – each sensor was designed to do more than 30.000 final measurements (approx. 12.000.000 intermediate readings);
- Polycarbonate enclosure – prepared for an intensive use;
- Food Compatible solution – ensures that all parts in contact with wine or must do not interfere with the final product quality;
- Design – optimized for indoor and outdoor use;
- LoRa communication – allows a long range communication (up to 2000m in line of sight) and fast and reliable data transfer;
- Easy Cleaning and Maintenance (no loose parts).
- Warranty up to 5 years (with WINEGRID Plan) – giving the oenologist and the winemaker the peace of mind of not worrying with the hardware warranty for an extended period.
-
Technology Patent -
Easy Maintenance -
Easy Cleaning -
Food Safe -
Polycarbonate -
Stainless Steel -
IP65 -
Warranty -
LoRa -
Optimized for Tanks -
OenoSensing Technology
barrelplus BP1010
- Monitors Temperature and Density with the precision technology OenoSensing® – ensuring a precision rate of 99,9% and an accuracy rate of 99,8%;
- Optimized for barrels;
- Reliable and rugged measurements – each sensor was designed to do more than 30.000 final measurements (approx. 12.000.000 intermediate readings);
- Stainless steel 304 enclosure – prepared for an intensive use;
- Food Compatible solution – ensures that all parts in contact with wine or must do not interfere with the final product quality;
- LoRa communication – allows a long range communication (up to 2000m in line of sight) and fast and reliable data transfer;
- Visual alarm (RGB LED) – pre-configured in WINEGRID Dashboard. The user can easily check what’s happening with the must/wine just by looking the sensor on the winery floor;
- Easy Cleaning and Maintenance (no loose parts);
- Warranty up to 5 years (with WINEGRID Plan) – giving the oenologist and the winemaker the peace of mind of not worrying with the hardware warranty for an extended period.
-
Easy Maintenance -
Easy Cleaning -
Food Safe -
Stainless Steel -
Stainless Steel -
IP65 -
Warranty -
LoRa -
Optimized for Barrels -
OenoSensing Technology -
Technology patent -
Design patent
barrelplus BP1000
- Monitors Temperature and Density with the precision technology OenoSensing® – ensuring a precision rate of 99,9% and an accuracy rate of 99,8%;
- Optimized for barrels;
- Reliable and rugged measurements – each sensor was designed to do more than 30.000 final measurements (approx. 12.000.000 intermediate readings);
- Polycarbonate enclosure – prepared for an intensive use;
- Food Compatible solution – ensures that all parts in contact with wine or must do not interfere with the final product quality;
- LoRa communication – allows a long range communication (up to 2000m in line of sight) and fast and reliable data transfer;
- Easy Cleaning and Maintenance (no loose parts);
- Warranty up to 5 years (with WINEGRID Plan) – giving the oenologist and the winemaker the peace of mind of not worrying with the hardware warranty for an extended period.
-
Easy Maintenance -
Easy Cleaning -
Food Safe -
Polycarbonate -
Stainless Steel -
IP65 -
Warranty -
LoRa -
Optimized for Barrels -
OenoSensing Technology -
Technology patent
Appréciez tout le potentiel de vos raisins
Suivre la couleur et la turbidité vous permettra de contrôler précisément votre pressurage et ne tirer que le meilleur de vos raisins à chaque fois.
wineplus WP2210
Ce capteur a pour but de vous aider à réduire le risque d’oxydation et optimiser l’extraction pour vos vins rouges, rosés et blancs.
Le wineplus 2210 est un outil important pour obtenir le plein potentiel du raisin.
-
Maintenance facile -
Nettoyage
facile -
Usage
alimentaire sécurisé -
Inox -
Inox -
IP65 -
Garantie -
LoRa -
Optimisé pour les cuves
Maîtriser l’élevage du vin comme jamais
auparavant
Il est essential de préserver le vin contre l’oxydation et les micro-organismes contaminants (ex : Acetobacter ou Brettanomyces). L’ouillage des barriques est un procédé essentiel pour prévenir l’oxydation des vins et maintenir les niveaux de SO2 souhaités à l’intérieur de la barrique.
Système de Surveillance de L’élevage
L’e-bung est une solution WINEGRID étroitement développée et conçue en partenariat avec le département R&D de SEGUIN MOREAU.Cette technologie permet
d’optimiser la gestion du temps consacré au processus d’ouillage et à la surveillance des vins et spiritueux en barriques. L’appareil mesure le niveau de liquide et la température à la fréquence que vous sélectionnez. Y. Vous pouvez configurer l’e-bung afin d’être alerté lorsque la barrique doit être ouillée. . En remplissant immédiatement vos fûts, vous évitez l’oxydation et de ce fait le développement de micro-organismes non désirés (Brettanomyces, Acetobacter, etc).
- Surveillance de la température et de la distance par rapport au liquide;
- Compatible avec n’importe quel trou de bonde conique de diamètre compris entre 45 et 52mm;
- Certifié Food grade;
- Permet aux alarmes personnalisées d’alerter l’utilisateur en cas de paramètres inhabituels;
- Détection des mouvements (traçabilité sur les opérations);
- Communication et connexion Wi-Fi ;
- Nettoyage et Maintenance faciles;
- La bonde mesure le niveau (en mm/inches) et la température (en °C/°F) à une fréquence choisie par l’utilisateur
-
Developed with Seguin Moreau -
Maintenance facile -
Nettoyage
facile -
Usage
alimentaire sécurisé -
Optimisé pour barriques -
Inox -
Garantie -
LoRa -
WiFi -
Technologie brevetée -
Conception brevetée
Contrôle des paramètres ambiants…
… qui jouent un rôle dans le processus de vieillissement et constituent donc un facteur important pour augmenter la qualité de son vin.
smartcellar
- Surveille la température et l’humidité ambiante;
- Connection via WINEGRID smartbox
- En synergie avec l’e-bungWINEGRID, il aide le vigneron à suivre l’environnement du chai à barrique et apporte ainsi une aide dans le processus d’ouillage.
- Permet la création d’alertes personnalisables tpour avertir l’utilisateur de paramètres inhabituels.
-
Nettoyage facile -
Maintenance facile -
Garantie -
LoRa -
wiFi
Dashboard
Votre chai à portée de main.
Simple. Facile. N’importe quand. N’importe ou.
Facile à utiliser avec un accès à distance à toutes les unités de surveillance du chai via san ordinateur, sa tablette ou son smartphone.
Intelligence Artificielle
La plateforme utilise le module d’intelligence artificielle pour émettre des alertes intelligentes pour vous avertir d’évènements de manière proactive. Elle aide ainsi l’utilisateur à se prévenir de problèmes pendant la fermentation.
Contrôle Multi-paramètre
A travers le dashboard WINEGRID, l’utilisateur a accès à plusieurs paramètres importants en temps
réel.
Son chai complet en un seul endroit
Avec le Dashboard WINEGRID vous avez une vue d’ensemble sur votre chai et avez des informations détaillées sur toutes vos cuves et barriques surveillées. C’est une plateforme en ligne ou l’utilisateur a accès aux analyses, aux alarmes, à la liste d’activités, aux outils de traçabilité, aux alertes intelligentes et bien plus.
Alertes Personnalisables
Personnalisez vos alertes en fonction de vos besoins. Par exemple, le Dashboard peut vous alerter lorsqu’une température, une valeur de densité ou un niveau de liquide spécifique est atteint.
Clients & Partenaires
Client & Partenaire
Partenaire & distributeur mondial de l’e-bung
Technologie testée et validée pour/par Concha y Toro
Partenaire & Distributeur pour LATAM
Partenaire et/& Distributeur pour Portugal
Partenaire & Distributeur pour Espagne
Client & Partenaire
Partenaire
Client & Partenaire
Client
Client
Client et Testeur
Partenaire
Partenaire
Partenaire
Client
Client & Partenaire
Client & Partenaire
Client & Partenaire
Client & Partenaire
Client & Partenaire
Client & Partenaire
Client & Partenaire
Témoignages
2021-05-15
2021-05-15
VINITECH 2020
(English content only) To finish 2020 WINEGRID has participated on Vinitech-Sifel, between 1st and 3rd of December. This edition was...
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2021-05-15
UNIFIED WINE & GRAPE SYMPOSIUM 2021
(English content only) The 2021 edition of Unified Symposium took place online. Due to the pandemic situation, presential events are...
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À propos de nous
WINEGRID – un projet unique pour l’art de la vinification
En 2014, après 14 de recherche appliquée sur la thématique des capteurs optiques à l’institut de télécommunication de l’Université d’Aveiro au Portugal, Rogério Nogueira et Lúcia Bilro ont fondé WATGRID. L’objectif principal était d’introduire de la qualité, de la précision et fiabilité dans le marché des technologies de contrôle des liquides en permettant la digitalisation. Quelques mois après la création de la société, une nouvelle ligne de produits est née pour combler répondre à un besoin identifié, celui de surveiller avec précision et en temps réel le processus de vinification. Depuis lors, au travers de la marque WINEGRID, l’entreprise propose aujourd’hui aux vignerons du monde entier sa solution unique, exclusive à la pointe de la technologie tout en assurant un service client impeccable.
Le caractère innovant de l’entreprise repose sur son extraordinaire capital humain avec plus de 15 collaborateurs qualifiés dans les domaines de l’œnologie, du génie électrique, physique et mécanique mais aussi les sciences des données et la chimie. Cette équipe constituée de membres qui cumulent plus de 20 ans d’expérience dans la conception de capteurs place WINEGRID dans une position de partenaire d’innovation stratégique pour les vignerons.
A ce jour, plus de 150 millions de bouteilles ont été produites avec l’aide précieuse des solutions WINEGRID, l’adoption grandissante de ces solutions par les producteurs de vin les plus importants valide les capacités et avantages évidents de celles-ci.
