Vorteile
Das einzigartige Werkzeug eines Winzers
WINEGRID entwickelt und bietet eine vollständig integrierte Echtzeit-Fern-Lösung zur intelligenten Überwachung des Weinherstellungsprozesses.
WINEGRID bietet mit seiner patentierten Technologie, die aus Hardware (Sensoren), Computerplattform mit Anwendung künstlicher Intelligenz und Visualisierungsplattform besteht, präzise und genaue Lösungen für die Überwachung mit relevanten Auswirkungen auf die Betriebseffizienz, sowie für die präzise Steuerung der Weinherstellung.
Die Technologie hat bereits dazu beigetragen, mehr als 150 Millionen Flaschen Wein zu produzieren, indem die Weinherstellung überwacht und optimiert wurde.
WINEGRID entwickelt und bietet eine vollständig integrierte Echtzeit-Fern-Lösung zur intelligenten Überwachung des Weinherstellungsprozesses.
WINEGRID bietet mit seiner patentierten Technologie, die aus Hardware (Sensoren), Computerplattform mit Anwendung künstlicher Intelligenz und Visualisierungsplattform besteht, präzise und genaue Lösungen für die Überwachung mit relevanten Auswirkungen auf die Betriebseffizienz, sowie für die präzise Steuerung der Weinherstellung.
Die Technologie hat bereits dazu beigetragen, mehr als 150 Millionen Flaschen Wein zu produzieren, indem die Weinherstellung überwacht und optimiert wurde.
Präzise und genaue Analyse
Mit mehr als 20 Millionen Messungen liefert die firmeneigene Dichtelesetechnologie, Oenosensing, eine Präzisionsrate von 99,9% und eine Genauigkeitsrate von 99,8%.
Verschwendung im Weinkeller reduzieren
Mit dem WINEGRID Gärungsüberwachungssystem ist die Verschwendung durch Proben um 100% reduziert.
Rentabilität verbessern
Das System ermöglicht eine Reduzierung der Überwachungskosten bei Investitionen und bei wiederkehrenden Kosten.
Zeitsparend
Mit den installierten WINGRID-Systemen sind die üblichen manuellen Probeentnahmen aus den Gärungsbehältern nicht nötig und damit die ganze Zeit die dafür benötigt wird.
Der Gärungsprozess hat einen entscheidenden Einfluss auf die phenolische Komponente Ihres Weins…
… und die Möglichkeit, diesen Prozess zu überwachen, bietet Ihnen einen einzigartigen Vorteil.
Freuen Sie sich über das volle Potenzial Ihrer Trauben
Durch die Verfolgung der Farbe und Trübung, können Sie Ihren Pressvorgang genauer steuern und jedes Mal nur das Beste aus Ihren Trauben zu extrahieren.
wineplus WP2210
Mit diesem Sensor können Sie das Oxidationsrisiko verringern und die Extraktion in Rot-, Rosé- und Weißweinen optimieren.
Der wineplus 2210 ist ein wichtiges Werkzeug, um das volle Potenzial der Traube auszuschöpfen.
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Einfache Wartung -
Einfache
Reinigung -
Lebensmittelecht -
Edelstahl -
Edelstahl -
IP65 -
Garantie -
LoRa -
Optimiert für Edelstahltanks
Meistern Sie die Weinreifung wie nie zuvor
Es ist wichtig, den Wein vor Oxidation und kontaminierenden Mikroorganismen (z. B. Acetobakterien und / oder Brettanomyces sp.) zu schützen. Das Abfüllen ist daher ein wesentliches Verfahren, um den Wein vor Oxidation zu schützen und den gewünschten SO2-Gehalt im Fass aufrechtzuerhalten.
Reifungsüberwachungssystem
Der E-Bung ist ein WINEGRID-Produkt das eng mit dem SEGUIN MOREAU Forschungs- und Entwicklungsinstitut konzipiert und entwickelt wurde. Diese Technologie ermöglicht die Optimierung des Zeitmanagements für das Nachfüllen nd die Überwachung von Weinen und Spirituosen in Fässern. Das Gerät misst den Flüssigkeitsstand und die Temperatur mit einer von Ihnen ausgewählten Frequenz.Sie können den E-Bung konfigurieren um benachrichtigt zu werden, wenn die Fässer nachgefüllt werden müssen. Sie Ihre Fässer sofort nachfüllen, vermeiden Sie Oxidation und folglich die mögliche Entwicklung unerwünschter Mikroorganismen (Brettanomyces, Acetobacter, usw.).
- Überwacht Temperatur und Abstand zur Flüssigkeit;
- Kompatibel mit jeder konischen Spundlochgröße von 45 bis 52 mm;
- Lebensmittelqualität Zertifizierung;
- Ermöglicht benutzerdefinierte Alarme, um den Kunden auf ungewöhnliche Parameterwerte aufmerksam zu machen;
- Handhabung von Vorfallerkennung (Rückverfolgbarkeit des Vorgangs);
- WLAN-Kommunikation und -Verbindung;
- Einfache Reinigung und Wartung;
- Der e-bung misst den Flüssigkeitsstand (in mm / Zoll) und die Temperatur (in ° C / ° F) mit einer vordefinierten Frequenz.
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Developed with Seguin Moreau -
Einfache Wartung -
Einfache
Reinigung -
Lebensmittelecht -
Optimiert für Holzfässer -
Edelstahl -
Garantie -
LoRa -
WiFi -
Technologiepatent -
Patentiertes Design
Externe Faktoren kontrollieren …
… die den Reifungsprozess stören können, ist ein wichtiger Faktor zur Steigerung der Weinqualität.
smartcellar
- Überwacht Umgebungstemperatur und Luftfeuchtigkeit;
- Connection via WINEGRID smartbox
- IIn Abstimmung mit WINEGRID e-bung hilft es dem Winzer, die gesamte Umgebung des Fasslagerraums zu verfolgen und das Nachfüllen der Fässer zu erleichtern;
- Ermöglicht benutzerdefinierte Alarme um den Benutzer auf ungewöhnliche Parameterwerte aufmerksam zu machen.
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Einfache Reinigung -
Einfache Wartung -
Garantie -
LoRa -
wiFi
Dashboard
Das weingut auf einer handfläche.
Einfach. Leicht. Jederzeit. Überall.
Benutzerfreundlich und Fernzugriff auf alle Sensoreinheiten in ihrem Weingut auf einem Computer, Tablet oder Smartphone.
Künstliche Intelligenz
Die Plattform benutzt eine Anwendung von künstlicher Intelligenz, um präzise Benachrichtigungen vorausschauend zu noch nicht eingetretenen Geschehnissen anzuzeigen, und hilft somit dem Winzer Probleme mit der Herstellung zu vermeiden.
Multiparameter Überwachung
Über WINEGRID’s Dashboard, hat der Winzer in Echtzeit Zugriff auf verschiedene und wichtige Parameter.
Das gesamte Weingut an einem Ort
Mit dem WINEGRID- Dashboard können Sie einen Überblick über den Zustand des gesamten Weinkellers haben und dennoch detaillierte Informationen zu allen überwachten Tanks, Fässern oder anderen Einheiten erhalten. Es handelt sich um eine onlinebasierte Plattform, auf der der Winzer Zugriff auf Profilanalysen, Alarme, Aufgabenlisten, Rückverfolgbarkeit, intelligente Warnungen und vieles mehr hat.
Anpassbare alarme und mitteilungen
Passen Sie Ihre eigenen Warnungen an Ihre spezifischen Anforderungen für den Weinherstellungsprozess an. Zum Beispiel: das Dashboard kann Sie benachrichtigen, wenn eine bestimmte Temperatur, ein bestimmter Flüssigkeitsstand oder ein bestimmter Gärungswert erreicht wird.
Kunden & Partner
Kunden & Partner
Partner und weltweiter Distributor von E-Bung
Technologie getestet und validiert für Concha y Toro
Partner und Distributor für LATAM
Kunden & Partner
Partner
Kunden & Partner
Kunden
Kunden
Kunden & Tester
Partner
Partner
Partner
Kunden
Kunden & Partner
Kunden & Partner
Kunden & Partner
Kunden & Partner
Kunden & Partner
Kunden & Partner
Kunden & Partner
Zeugenaussagen
Neuigkeiten und Veranstaltungen
Unified Wine & Grape Symposium 2021
Die Versammlung 2021 des Unified Symposium fand online statt. Aufgrund der Pandemiesituation sind Präsentationsveranstaltungen in vielen Ländern nicht zulässig. Trotz dieser Änderung nahm WINEGRID erneut an der Unified Edition teil und warb mit ihren technologischen Lösungen für die Weinherstellung.Die Veranstaltung fand vom 26. bis 29. Januar 2021 statt.
January 2021
Vinitech 2020
Zur Beendung von 2020 hat WINEGRID zwischen dem 1. und 3. Dezember an Vinitech-Sifel teilgenommen. Diese Veranstaltung wurde aufgrund der Einschränkungen, die durch die weltweite Pandemiesituation auferlegt wurden, online gemacht. Trotzdem nahm WINEGRID an diesem neuen Format teil und präsentierte unsere technologischen Lösungen für die Weinherstellung mit Schwerpunkt auf dem ausgezeichneten FMS – Fermentation Monitoring System (Vergärungsüberwachungssystem).
December 2020
FMS – Innovation Award
Vinitech-Sifel, eine der weltweit wichtigsten Veranstaltungen für Auszeichnungen der Technologie der Weinbranche, vergibt mit jeder Edition, Preise für die innovativsten Produkte und Dienstleistungen der Branche. Die Jury dieser Ausgabe von 2020, die sich aus renommierten Experten der Weinindustrie zusammensetzt, gab bekannt, dass das Vergäungsüberwachungssystem eine der innovativsten Lösungen ist.
November 2020
Über uns
WINEGRID – ein einzigartiges Projekt für die Kunst der Weinherstellung
Nach 14 Jahren angewandter wissenschaftlicher Forschung zum Thema optische Sensoren am Telekommunikationsinstitut der Universität Aveiro gründeten Rogério Nogueira und Lúcia Bilro im Jahr 2014 WATGRID. Das Hauptziel bestand darin, qualitativ hochwertige, genaue und zuverlässige Flüssigkeitstechnologien auf den Markt zu bringen, die die Digitalisierung von Prozessen in jeder flüssigkeitsbezogenen Branche ermöglichen. Einige Monate nach der Gründung des Unternehmens wurde eine neue Produktlinie geschaffen, um eine bestehende Marktlücke zu schließen: die präzise, angemessene, Fern- und Echtzeitüberwachung des Weinherstellungsprozesses. Seitdem liefert das Unternehmen über die Marke WINEGRID seine firmeneigene, einzigartige und hochmoderne Technologie sowie erstklassige Kundenbetreuung an Weinproduzenten auf der ganzen Welt.
Der innovative Charakter des Unternehmens basiert auf seinem außergewöhnlichen Humankapital mit mehr als 15 qualifizierten Mitarbeitern in den Bereichen Önologie, Elektrotechnik, Physik, Maschinenbau, Datenwissenschaft, Chemie und mehr. Dieses Team, in dem einige Mitglieder mehr als 20 Jahre Erfahrung im Bereich der Sensorkonstruktion gesammelt haben, versetzt WINEGRID in eine einzigartige Position, um ein zuverlässiger, strategischer Innovationspartner für Winzer zu sein.
Mit der wertvollen Hilfe der WINEGRID-Lösungen wurden bereits mehr als 150 Millionen Weinflaschen hergestellt und die zunehmende Übernahme dieser Technologie durch die wichtigsten Weinproduzenten ist eine Bestätigung ihrer Fähigkeiten und offensichtlichen Vorteile.
