Benefícios
WINEGRID, una herramienta formidable para el enólogo
WINEGRID desarrolla y provee una solución plenamente integrada que funciona a distancia y en tiempo real para monitorizar de manera inteligente el proceso de elaboración del vino. Utiliza tecnología propietaria, compuesta por Hardware (sensores), Plataforma Computacional con Motor de Inteligencia Artificial y Panel de Visualización. WINEGRID provee soluciones precisas y exactas para la prosecución de resultados de eficiencia y excelencia operacional gran impacto. Del mismo modo que proporciona al enólogo la posibilidad de conducir la vinificación exactamente como deseado.
Más de 150 millones de botellas de vino han sido vinificadas utilizando esta tecnología, perfeccionando y monitorizando su proceso de elaboración.
WINEGRID desarrolla y provee una solución plenamente integrada que funciona a distancia y en tiempo real para monitorizar de manera inteligente el proceso de elaboración del vino. Utiliza tecnología propietaria, compuesta por Hardware (sensores), Plataforma Computacional con Motor de Inteligencia Artificial y Panel de Visualización. WINEGRID provee soluciones precisas y exactas para la prosecución de resultados de eficiencia y excelencia operacional gran impacto. Del mismo modo que proporciona al enólogo la posibilidad de conducir la vinificación exactamente como deseado.
Más de 150 millones de botellas de vino han sido vinificadas utilizando esta tecnología, perfeccionando y monitorizando su proceso de elaboración.
Análisis con Precisión y Exactitud
Con más de 20 millones de mediciones realizadas, su tecnología de lectura de densidad patentada, Oenosensing®, ofrece una tasa de precisión de 99.9% y una tasa de exactitud de 99.8%.
Reducir el desperdicio en la bodega
Con el sistema de monitorización de la fermentación WINEGRID, los residuos de muestreo se reducen hasta en un 100%.
Aumentar la Rentabilidad
El sistema permite reducir los gastos de supervisión invertidos y los costos recorrentes.
Ahorrar tiempo
Al instalar el sistema Winegrid no habrá necesidad de hacer la tradicional toma manual de muestras en los depósitos de fermentación, y todo el tiempo consumido en este proceso.
El proceso defermentación tiene un impacto determinante en la composición fenólica de su vino…
… y su agilidad para monitorear este proceso le proporciona una gran ventaja competitiva.
Sistema de Monitorización de la Fermentación
wineplus WP1100
- Monitors Temperature and Density with the precision technology OenoSensing® – ensuring a precision rate of 99,9% and an accuracy rate of 99,8%;
- Optimized for tanks;
- Reliable and rugged measurements – each sensor was designed to do more than 30.000 final measurements (approx. 12.000.000 intermediate readings);
- Polycarbonate enclosure – prepared for an intensive use;
- Food Compatible solution – ensures that all parts in contact with wine or must do not interfere with the final product quality;
- Design – optimized for indoor and outdoor use;
- LoRa communication – allows a long range communication (up to 2000m in line of sight) and fast and reliable data transfer;
- Easy Cleaning and Maintenance (no loose parts).
- Warranty up to 5 years (with WINEGRID Plan) – giving the oenologist and the winemaker the peace of mind of not worrying with the hardware warranty for an extended period.
-
Technology Patent -
Easy Maintenance -
Easy Cleaning -
Food Safe -
Polycarbonate -
Stainless Steel -
IP65 -
Warranty -
LoRa -
Optimized for Tanks -
OenoSensing Technology
barrelplus BP1010
- Monitors Temperature and Density with the precision technology OenoSensing® – ensuring a precision rate of 99,9% and an accuracy rate of 99,8%;
- Optimized for barrels;
- Reliable and rugged measurements – each sensor was designed to do more than 30.000 final measurements (approx. 12.000.000 intermediate readings);
- Stainless steel 304 enclosure – prepared for an intensive use;
- Food Compatible solution – ensures that all parts in contact with wine or must do not interfere with the final product quality;
- LoRa communication – allows a long range communication (up to 2000m in line of sight) and fast and reliable data transfer;
- Visual alarm (RGB LED) – pre-configured in WINEGRID Dashboard. The user can easily check what’s happening with the must/wine just by looking the sensor on the winery floor;
- Easy Cleaning and Maintenance (no loose parts);
- Warranty up to 5 years (with WINEGRID Plan) – giving the oenologist and the winemaker the peace of mind of not worrying with the hardware warranty for an extended period.
-
Easy Maintenance -
Easy Cleaning -
Food Safe -
Stainless Steel -
Stainless Steel -
IP65 -
Warranty -
LoRa -
Optimized for Barrels -
OenoSensing Technology -
Technology patent -
Design patent
barrelplus BP1000
Saca provecho de gran potencial de tus uvas
Monitorizando el color y la turbidez permitirá controlar con mayor precisión el proceso de prensado y extraer lo mejor de tus uvas en todo momento.
wineplus WP2210
El equipo puede ayudar a reducir el riesgo de oxidación y optimización durante la extracción de vinos tintos, rosados y blancos.
wineplus 2210 es una herramienta importante para aprovechar todo el potencial de la uva.
-
Fácil
Mantenimiento -
Fácil de
limpiar -
Seguridad
Alimentaria -
Acero inoxidable -
Acero inoxidable -
IP65 -
Garantía -
LoRa -
Optimizado para depósitos
Lleva a cabo la crianza del vino como nunca antes
Es esencial proteger el vino de la oxidación y de los microorganismos contaminantes (p. Ej. Acetobacterias y / o Brettanomyces sp.). Por ello, el llenado es un procedimiento fundamental para proteger el vino de la oxidación y mantener el nivel de SO2 deseado en el interior del barril.
Sistema de Monitorización de la Crianza del Vino
El e-bung es un producto de WINEGRID diseñado y desarrollado en proximidad con el departamento de I + D de SEGUIN MOREAU. Esta tecnología permite optimizar la gestión del tiempo aplicado al rellenar y monitorizar los vinos y espirituosas en barril. El equipo mide el nivel del líquido y la temperatura con la frecuencia deseada. El e-bung puede ser programado para avisar si es necesario rellenar el barril. El relleno inmediato de sus barriles, evitará la oxidación y, por consiguiente, la posibilidad de desarrollar microorganismos indeseados (Brettanomyces, Acetobacter, etc.).
- Monitorea la temperatura y la distancia al líquido;
- Compatible con cualquier tamaño de tapón cónico entre los 45 y 52 mm;
- Certificado de calidad alimentaria;
- Permite avisos personalizados para alertar al usuario de valores de parámetros inusuales;
- Manejo de detección de manoseo (trazabilidad de la operación);
- Comunicación y conexión Wifi;
- Fácil de limpiar y fácil mantenimiento;
- El e-bung mide el nivel de líquido (en mm / pulgadas) y la temperatura (en ° C / ° F) con una periodicidad predeterminada.
-
Developed with Seguin Moreau -
Fácil
Mantenimiento -
Fácil de
limpiar -
Seguridad
Alimentaria -
Optimizado para barriles -
Acero inoxidable -
Garantía -
LoRa -
WiFi -
Patente tecnológica -
Diseño patentado
Controlar los factores externos …
… que puedan interferir con el proceso de crianza, es un factor importante para aumentar la calidad del vino.
smartcellar
- Monitorea la temperatura y la humedad ambiental;
- Conexión a través de WINEGRID smartbox
- En conjunto con el e-bung WINEGRID, ayuda al enólogo a monitorizar el ambiente que rodea la sala de los barriles – contribuyendo en el llenado de los barriles.
- Permite alertas personalizados para avisar al utilizador sobre datos de parámetros inusuales
-
easy cleaning -
easy maintenance -
warranty -
LoRa -
wiFi
Dashboard
La Bodega desde la palma de tu mano.
Sencillo. Fácil. En cualquier momento. En cualquier lugar.
Conéctate con facilidad y de manera remota a todas las unidades sensorizadas de la bodega utilizando un ordenador, tablet o smartphone.
Inteligencia Artificial
El Painel basado en Inteligencia Artificial notifica preventivamente episódios que no se han consumado, esta intervención activa y ingeniosa ayuda al enólogo evitar problemas con su producción.
Monitoreo Multiparametrico
El tablero de control WInegrid permite al enólogo acceder a parametros variados y significativos en tiempo real.
Toda la bodega en un único lugar
En el tablero de control WINEGRID encontrarás una visión general de como se encuentra la bodega, incluso podrás recolectar información detallada de cada barril, depósito u otro contenedor monitoreado. Através del navegador en línea, el enólogo tiene acceso a avisos, listas de tareas, trazabilidad y mucho más.
Avisos y notificaciones personalizadas
Personaliza tus propias notificaciones teniendo en cuenta las necesidades específicas para del proceso de vinificación. Por ejemplo: El tablero de control puede avisarte cuando un determinado valor de temperatura, volumen de liquido o de fermentación se haya cumplido.
Clientes & Aliados
Cliente & Aliado
Aliado & Distribuidor exclusivo mundial e-bung
Tecnología testada y aprobada por Concha y Toro
Aliado y Distribuidor para LATAM
Cliente & Aliado
Aliado
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Cliente
Cliente
Cliente & Realizador de Ensayos
Aliado
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Cliente
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Testimonios
Noticias y Eventos
Unified Wine & Grape Symposium 2021
La edición de 2021 del Unified Symposium se realizó en línea. Debido a la situación de la pandemia, los eventos están prohibidos en muchos países. A pesar de esta modificación, WINEGRID, una vez más, participó en la esta edición promoviendo sus soluciones tecnológicas enológicas.
El evento tuvo lugar del 26 al 29 de enero de 2021.
Enero 2021
Vinitech 2020
Para finalizar el año 2020, WINEGRID participó en el evento Vinitech-Sifel, del 1 al 3 de diciembre. Esta edición llevada a cabo en línea, debido a las restricciones impuestas por la situación pandémica a nivel mundial.
Sin embargo, WINEGRID participó en este nuevo formato y presentó sus soluciones tecnológicas enológicas, con espacial foco en el galardonado FMS – Fermentation Monitoring System.
Diciembre 2020
FMS – PREMIO A LA INNOVACIÓN
Vinitech-Sifel, uno de los eventos mundiales más importantes sobre tecnología para el sector vitivinícola premia, en cada edición, los productos y servicios más innovadores del sector. El jurado de la edición de 2020, formado por reconocidos profesionales en la industria del vino, dio a conocer que Fermentation Monitoring System es una de las soluciones más innovadoras.
Noviembre 2020
¿Quiénes somos?
WINEGRID – un proyecto excepcional para el arte de hacer vino
En 2014, pasado 14 años dedicados a la investigación científica aplicada en el tema de sensores ópticos en el Instituto de Telecomunicaciones de la Universidad de Aveiro, Rogério Nogueira y Lúcia Bilro fundaron WATGRID. Su objetivo principal partió en la idea de ofertar al mercado tecnología para líquidos de alta calidad, precisa y confiable, posibilitando la digitalización de los procesos en cualquier industria relacionada con líquidos. Pocos meses después de su creación, fue lanzada una nueva línea de productos para cubrir una necesidad encontrada: la monitorización precisa, a distancia y en tiempo real durante el proceso de elaboración del vino. Desde este momento, a través de la marca WINEGRID, la empresa le ha ofertado al mercado su tecnología de punta, patentada y única a productores de vino de todo el mundo, brindándoles, un servicio de atención al cliente de primera clase.
El carácter innovador de la empresa se basa en su extraordinario capital humano con más de 15 trabajadores capacitados en las áreas de Enología, Ingeniería Eléctrica, Ingeniería Física, Ingeniería Mecánica, Ciencia de Datos, Química y entre otras. Algunos de los miembros de su equipo tienen más de 20 años de experiencia en el diseño de sensores, colocando WINEGRID en una posición excepcional para ser un aliado de confianza y estratégico de innovación para los enólogos.
Ya se han producido más de 150 millones de botellas de vino con la valiosa ayuda de las soluciones de WINEGRID, y la creciente aceptación de esta tecnología por parte de los más importantes productores de vino corroboran sus evidentes capacidades y beneficios.
